Satu
faktor operasional sekaligus pemasaran yang penting untuk diperhatikan
ketika membuat dan menjual produk handmade adalah harga. Secara
pemasaran, harga adalah faktor yang penting untuk menarik perhatian
calon pembeli. Jika kamu memasang harga yang terlalu tinggi dibanding
harga pasar pada umumnya, calon pembeli akan enggan untuk membeli
produkmu dan lebih memilih produk lain yang lebih murah tapi dengan
kualitas yang sama. Tapi kamu juga tentu tidak ingin menjual produk
handmade-mu terlalu murah sampai-sampai kamu harus merugi.Tapi,
tantangan dan kesulitan yang sebenarnya bukan di keputusan akhirnya,
tapi pada proses perhitungannya. Sebagai penjual, kamu harus benar-benar
memasukkan dan memperhitungkan semua sumber daya yang kamu gunakan
untuk membuat satu produk (biaya produksi). Jika salah menghitung atau
melewatkan satu sumber daya dalam hitungannya, harga yang kamu tentukan
akan tidak sesuai atau tidak memberikan keuntungan tanpa kamu ketahui
sebabnya apa.
Kali ini, kita akan membahas apa saja yang harus dihitung ketika kamu ingin menentukan harga produk handmade yang ingin kamu jual.
1. Hitung biaya bahan produknya
Faktor pertama yang paling mudah dan harus kamu perhitungkan adalah bahan. Catat apa saja bahan yang kamu gunakan untuk membuat satu produk, dan seberapa banyak kamu menggunakannya. Kemudian, cari tahu dan catat berapa harga dari tiap-tiap bahan tersebut, lalu jumlahkan.
Contoh: Kamu ingin membuat dan menjual sarung bantal dari kanvas dengan tulisan atau gambar lucu yang kamu lukis sendiri. Untuk membuat satu sarung bantal, kamu perlu kain kanvas yang harganya Rp 40.000 per meter, benang yang harganya Rp 2.500, dan resleting yang harganya Rp 2.500, dan cat akrilik yang harganya Rp 10.000. Lalu, kamu memerlukan Rp 5.000 untuk mengemas produknya sebelum dikirim. Jika dijumlah, berarti untuk satu produknya kamu perlu biaya Rp 60.000 untuk pembelian bahan.
Bahan baku
Tips: Untuk mengecilkan biaya bahan tanpa mengorbankan kualitas ideal yang kamu inginkan untuk tiap produkmu, sebaiknya beli bahannya dalam jumlah banyak sekaligus. Misalnya, daripada membayar Rp 40.000 untuk kain kanvas 1×1 meter, kamu mungkin bisa membeli satu gulung sepanjang 30 meter sekaligus dengan harga Rp 35.000 per 1×1 meternya. Toh kamu juga tidak cuma membuat satu produk, kan?
2. Hitung operasional lain yang digunakan
Pengeluaran berikutnya yang harus kamu masukkan dan hitung adalah semua biaya operasional yang bukan bahan atau tidak terikat pada satu produk saja. Contoh benda yang termasuk dalam kategori ini antara lain peralatan, sewa gedung/studio/bengkel, transportasi, biaya toko online (jika kamu menjualnya secara online), dan lainnya. Nah, untuk menghitung bagian ini secara akurat, kamu harus memiliki rencana yang jelas. Berapa banyak produk yang akan kamu buat dalam kurun waktu tertentu. Dari situ, kamu bisa menghitung biaya operasional yang kamu perlukan untuk satu produknya.
Contoh: Untuk membuat sarung bantal, kamu perlu mesin jahit yang harganya Rp 2 juta, satu set kuas lukis yang harganya Rp 50.000 dan gunting Rp 5.000. Lalu, kamu juga harus membayar biaya sewa studio/bengkel Rp 2,5 juta per tahun. Setelah itu, kamu berencana ingin membuat 100 produk selama setahun. Berarti menghitung biaya operasional untuk tiap produknya, kamu hanya perlu menjumlah semua biayanya lalu membaginya dengan 100. Untuk contoh yang ada di artikel ini, berarti untuk tiap produknya kamu mengeluarkan biaya operasional sebanyak Rp 45.550.
Sumber daya Biaya total Biaya per produk (/100)
3. Hitung waktu dan tenaga yang diperlukan
Membuat, mengelola, dan menjual produk handmade memerlukan waktu dan tenaga. Kamu harus memperhitungkan langkah apa saja yang harus kamu tempuh agar satu produk yang kamu buat siap untuk dijual. Berapa lama waktu yang diperlukan agar produk tersebut siap dijual? Lalu, seberapa banyak ‘gaji’ yang kamu ingin berikan untuk orang yang melakukan tugas itu? Dari situ, kamu bisa menghitung berapa biaya waktu dan tenaga yang diperlukan untuk tiap produk.
Contoh: Karena masih baru dan tidak memproduksi terlalu banyak produk, kamu masih bisa melakukan semua prosesnya sendirian.
Kamu menentukan bayaran untuk dirimu sendiri sebesar Rp 20.000 per jamnya untuk semua tugas (mulai dari proses produksi, pengelolaan, dan lainnya).Lalu, setelah dicoba, kamu ternyata perlu waktu 3 jam untuk membuat satu produknya. Berarti untuk tiap satu produk,kamu mengeluarkan biaya Rp 60.000 untuk waktu dan tenaga.
Keterangan:
Tips: Tergantung dari bagaimana caramu menghitung dan seberapa besar usahamu saat ini, menghitung biaya waktu dan tenaga mungkin akan sederhana (seperti di atas), tapi bisa juga sangat rumit (misalnya ketika kamu sudah punya pegawai yang punya tugas masing-masing). Tapi bagaimanapun, untuk memperkecil biaya di kategori ini, kamu harus berusaha membuat proses produksimu lebih efisien. Apakah ada langkah yang bisa dipersingkat atau dihapus? Apakah ada tugas yang bisa dikerjakan oleh satu orang saja? Dan sebagainya. Selain itu, kamu juga bisa bereksperimen dengan mengubah gajimu sendiri.
4. Tentukan harga jual sesuai target penjualanmu
Setelah menentukan semua biaya produksi di atas, langkah terakhir yang harus kamu lakukan adalah menentukan harga. Nah, menentukan harga ini tidak punya formula khusus sama sekali, dan kamu bebas menentukannya. Tapi, sebagai saran, sebelum menentukan harga, pertimbangkan dulu apa targetmu dalam jangka kurun waktu tertentu (misalnya setahun). Jika kamu baru mulai berjualan dan ingin membangun reputasi terlebih dulu, kamu mungkin bisa mulai berjualan dengan harga yang sama dengan biaya produksi atau hanya sedikit lebih tinggi (misalnya di tambah Rp 5.000). Tapi jika kamu ingin mengembangkan usahamu, kamu harus tahu seberapa besar kamu ingin mengembangkannya, dan berapa banyak keuntungan yang diperlukan untuk mencapai itu.
Contoh: Setelah setahun ini menjual satu lini produk yaitu sarung bantal, kamu ingin menjual lini produk baru tahun depan. Setelah melakukan riset kecil-kecilan,
kamu ternyata hanya perlu modal tambahan sebesar Rp 1,5 juta. Itu berarti 10 persen dari hasil penjualan 100 sarung bantal yang kamu buat tahun ini (Rp 165.550 x 100 = Rp 16.555.000).
Berarti untuk sarung bantal yang kamu buat tahun ini, kamu harus menjualnya dengan tujuan mengambil untung 10 persen dari biaya produksi, yang berarti Rp 165.550 + Rp 16.555, yang jika dibulatkan berarti Rp 182.000 per produk.
Bonus: pertimbangkan juga faktor eksternal ini
Dari perhitungan di atas, kamu memang bisa menentukan harga sebenarnya dari produk handmade yang kamu buat dan jual. Tapi, apakah calon pembelimu setuju dan mau membeli dengan harga itu? Mungkin ya, dan mungkin juga tidak. Ada beberapa faktor luar yang mempengaruhi harga ideal dari produk yang kamu buat, dan kamu harus mencari tahu berapa kisaran harga ideal tersebut, kemudian melakukan beberapa penyesuaian agar harga jual produkmu sampai di titik yang diterima oleh calon pembeli.
Untuk mencari tahu harga ideal produkmu yang bisa kamu lakukan adalah :
1.melakukan riset mengenai harga produk lain yang mirip dengan yang kamu jual. Di mana posisi produkmu jika dijual dengan harga yang sebenarnya. Apakah ada orang yang menjual produk yang sama dengan harga segitu? Berapa harga produk lain yang sejenis? Tapi, ingat, bedakan rentang harga untuk produk sejenis yang diproduksi secara masif dengan yang dibuat secara handmade dan punya keunikan khusus. Kamu tetap bisa melihat harga untuk produk yang diproduksi secara masif sebagai referensi, tapi produk itu bukanlah saingan langsung untuk produk yang kamu jual.
2.mencari tahu siapa pembelimu. Siapa yang membeli atau akan membeli produkmu? Bagaimana daya beli mereka? Lalu, untuk apa dan bagaimana pembeli menggunakannya? Jika setelah beberapa lama berjualan ternyata produkmu dibeli oleh orang-orang yang sudah bekerja dan terus dipakai sampai bertahun-tahun atau tahan lama, kamu mungkin bisa menjual produkmu dengan harga yang sedikit lebih tinggi, dengan alasan bahwa tiap pembeliannya merupakan investasi jangka panjang. Tapi jika ternyata pembelimu kebanyakan anak muda usia kuliah, kamu mungkin perlu menurunkan harga produkmu.
3.uji coba dan melihat respon orang lain. Setelah kamu menentukan harga yang menurutmu sesuai dan masuk akal, coba lihat hasil penjualannya. Apakah sesuai keinginan? Coba juga minta pendapat danfeedback dari pembeli, penjual lain, atau orang lain yang menurutmu mengerti. Atau, kamu juga bisa membuat dua produk yang tidak jauh berbeda secara model, tapi punya biaya produksi yang sama, dan memasangnya masing-masing dengan harga yang berbeda. Lalu, lihat hasil penjualannya, mana yang lebih laku?
Ketika kamu menghitung dan menentukan harga produkmu yang sebenarnya dan melakukan riset pasar, harga produkmu yang sebenarnya dan harga produkmu yang ideal mungkin akan berbeda satu sama lain. Itu tidak masalah, tapi kamu harus tahu kenapa perbedaan itu muncul. Coba lihat kembali daftar hal yang masuk ke biaya produksimu, lalu coba ubah beberapa hal. Apakah kamu harus menurunkan kualitas bahannya? Apakah alat dan biaya operasionalmu terlalu besar (mungkin kamu membeli mesin jahit yang terlalu mahal)? Atau apakah ada langkah atau proses yang bisa lebih efisien dan tidak memerlukan pegawai tambahan? Setelah mengidentifikasi itu dan melakukan penyesuaian yang perlu, kamu harusnya bisa menjual produkmu dengan harga yang tepat.
Ingat, harga produkmu bukanlah sesuatu yang sifatnya permanen. Seiring terjadi perubahan pada tokomu, kamu juga akan mengevaluasi kembali harga produkmu dan cara kamu menentukannya.
sumber dari :
Ira TsabitaBoneka
http://blog.qlapa.com/cara-menentukan-harga-jual-produk-handmade-mu
Kali ini, kita akan membahas apa saja yang harus dihitung ketika kamu ingin menentukan harga produk handmade yang ingin kamu jual.
1. Hitung biaya bahan produknya
Faktor pertama yang paling mudah dan harus kamu perhitungkan adalah bahan. Catat apa saja bahan yang kamu gunakan untuk membuat satu produk, dan seberapa banyak kamu menggunakannya. Kemudian, cari tahu dan catat berapa harga dari tiap-tiap bahan tersebut, lalu jumlahkan.
Contoh: Kamu ingin membuat dan menjual sarung bantal dari kanvas dengan tulisan atau gambar lucu yang kamu lukis sendiri. Untuk membuat satu sarung bantal, kamu perlu kain kanvas yang harganya Rp 40.000 per meter, benang yang harganya Rp 2.500, dan resleting yang harganya Rp 2.500, dan cat akrilik yang harganya Rp 10.000. Lalu, kamu memerlukan Rp 5.000 untuk mengemas produknya sebelum dikirim. Jika dijumlah, berarti untuk satu produknya kamu perlu biaya Rp 60.000 untuk pembelian bahan.
Bahan baku
- Kain kanvas Rp 40.000
- Benang Rp 2.500
- Resleting Rp 2.500
- Cat akrilik Rp 10.000
- Pengemasan Rp 5.000
Tips: Untuk mengecilkan biaya bahan tanpa mengorbankan kualitas ideal yang kamu inginkan untuk tiap produkmu, sebaiknya beli bahannya dalam jumlah banyak sekaligus. Misalnya, daripada membayar Rp 40.000 untuk kain kanvas 1×1 meter, kamu mungkin bisa membeli satu gulung sepanjang 30 meter sekaligus dengan harga Rp 35.000 per 1×1 meternya. Toh kamu juga tidak cuma membuat satu produk, kan?
2. Hitung operasional lain yang digunakan
Pengeluaran berikutnya yang harus kamu masukkan dan hitung adalah semua biaya operasional yang bukan bahan atau tidak terikat pada satu produk saja. Contoh benda yang termasuk dalam kategori ini antara lain peralatan, sewa gedung/studio/bengkel, transportasi, biaya toko online (jika kamu menjualnya secara online), dan lainnya. Nah, untuk menghitung bagian ini secara akurat, kamu harus memiliki rencana yang jelas. Berapa banyak produk yang akan kamu buat dalam kurun waktu tertentu. Dari situ, kamu bisa menghitung biaya operasional yang kamu perlukan untuk satu produknya.
Contoh: Untuk membuat sarung bantal, kamu perlu mesin jahit yang harganya Rp 2 juta, satu set kuas lukis yang harganya Rp 50.000 dan gunting Rp 5.000. Lalu, kamu juga harus membayar biaya sewa studio/bengkel Rp 2,5 juta per tahun. Setelah itu, kamu berencana ingin membuat 100 produk selama setahun. Berarti menghitung biaya operasional untuk tiap produknya, kamu hanya perlu menjumlah semua biayanya lalu membaginya dengan 100. Untuk contoh yang ada di artikel ini, berarti untuk tiap produknya kamu mengeluarkan biaya operasional sebanyak Rp 45.550.
Sumber daya Biaya total Biaya per produk (/100)
- Mesin jahit Rp. 2 juta Rp 20.000
- Alat jahit dan lukis Rp 55.000 Rp 550
- Sewa studio Rp 2,5 juta Rp 25.000
- Total Rp 4,555 juta Rp 45.550
3. Hitung waktu dan tenaga yang diperlukan
Membuat, mengelola, dan menjual produk handmade memerlukan waktu dan tenaga. Kamu harus memperhitungkan langkah apa saja yang harus kamu tempuh agar satu produk yang kamu buat siap untuk dijual. Berapa lama waktu yang diperlukan agar produk tersebut siap dijual? Lalu, seberapa banyak ‘gaji’ yang kamu ingin berikan untuk orang yang melakukan tugas itu? Dari situ, kamu bisa menghitung berapa biaya waktu dan tenaga yang diperlukan untuk tiap produk.
Contoh: Karena masih baru dan tidak memproduksi terlalu banyak produk, kamu masih bisa melakukan semua prosesnya sendirian.
Kamu menentukan bayaran untuk dirimu sendiri sebesar Rp 20.000 per jamnya untuk semua tugas (mulai dari proses produksi, pengelolaan, dan lainnya).Lalu, setelah dicoba, kamu ternyata perlu waktu 3 jam untuk membuat satu produknya. Berarti untuk tiap satu produk,kamu mengeluarkan biaya Rp 60.000 untuk waktu dan tenaga.
Keterangan:
- Gaji Rp 20.000
- Lama produksi per produk 3
- BiayaTotalRp 60.000
Tips: Tergantung dari bagaimana caramu menghitung dan seberapa besar usahamu saat ini, menghitung biaya waktu dan tenaga mungkin akan sederhana (seperti di atas), tapi bisa juga sangat rumit (misalnya ketika kamu sudah punya pegawai yang punya tugas masing-masing). Tapi bagaimanapun, untuk memperkecil biaya di kategori ini, kamu harus berusaha membuat proses produksimu lebih efisien. Apakah ada langkah yang bisa dipersingkat atau dihapus? Apakah ada tugas yang bisa dikerjakan oleh satu orang saja? Dan sebagainya. Selain itu, kamu juga bisa bereksperimen dengan mengubah gajimu sendiri.
4. Tentukan harga jual sesuai target penjualanmu
Setelah menentukan semua biaya produksi di atas, langkah terakhir yang harus kamu lakukan adalah menentukan harga. Nah, menentukan harga ini tidak punya formula khusus sama sekali, dan kamu bebas menentukannya. Tapi, sebagai saran, sebelum menentukan harga, pertimbangkan dulu apa targetmu dalam jangka kurun waktu tertentu (misalnya setahun). Jika kamu baru mulai berjualan dan ingin membangun reputasi terlebih dulu, kamu mungkin bisa mulai berjualan dengan harga yang sama dengan biaya produksi atau hanya sedikit lebih tinggi (misalnya di tambah Rp 5.000). Tapi jika kamu ingin mengembangkan usahamu, kamu harus tahu seberapa besar kamu ingin mengembangkannya, dan berapa banyak keuntungan yang diperlukan untuk mencapai itu.
Contoh: Setelah setahun ini menjual satu lini produk yaitu sarung bantal, kamu ingin menjual lini produk baru tahun depan. Setelah melakukan riset kecil-kecilan,
kamu ternyata hanya perlu modal tambahan sebesar Rp 1,5 juta. Itu berarti 10 persen dari hasil penjualan 100 sarung bantal yang kamu buat tahun ini (Rp 165.550 x 100 = Rp 16.555.000).
Berarti untuk sarung bantal yang kamu buat tahun ini, kamu harus menjualnya dengan tujuan mengambil untung 10 persen dari biaya produksi, yang berarti Rp 165.550 + Rp 16.555, yang jika dibulatkan berarti Rp 182.000 per produk.
- Sumber dayaBiaya
- Bahan Rp 60.000
- Operasional Rp 45.550
- Waktu dan tenaga Rp 60.000
- Target keuntungan 10 % Rp 16.555
- Total Rp 182.105
Bonus: pertimbangkan juga faktor eksternal ini
Dari perhitungan di atas, kamu memang bisa menentukan harga sebenarnya dari produk handmade yang kamu buat dan jual. Tapi, apakah calon pembelimu setuju dan mau membeli dengan harga itu? Mungkin ya, dan mungkin juga tidak. Ada beberapa faktor luar yang mempengaruhi harga ideal dari produk yang kamu buat, dan kamu harus mencari tahu berapa kisaran harga ideal tersebut, kemudian melakukan beberapa penyesuaian agar harga jual produkmu sampai di titik yang diterima oleh calon pembeli.
Untuk mencari tahu harga ideal produkmu yang bisa kamu lakukan adalah :
1.melakukan riset mengenai harga produk lain yang mirip dengan yang kamu jual. Di mana posisi produkmu jika dijual dengan harga yang sebenarnya. Apakah ada orang yang menjual produk yang sama dengan harga segitu? Berapa harga produk lain yang sejenis? Tapi, ingat, bedakan rentang harga untuk produk sejenis yang diproduksi secara masif dengan yang dibuat secara handmade dan punya keunikan khusus. Kamu tetap bisa melihat harga untuk produk yang diproduksi secara masif sebagai referensi, tapi produk itu bukanlah saingan langsung untuk produk yang kamu jual.
2.mencari tahu siapa pembelimu. Siapa yang membeli atau akan membeli produkmu? Bagaimana daya beli mereka? Lalu, untuk apa dan bagaimana pembeli menggunakannya? Jika setelah beberapa lama berjualan ternyata produkmu dibeli oleh orang-orang yang sudah bekerja dan terus dipakai sampai bertahun-tahun atau tahan lama, kamu mungkin bisa menjual produkmu dengan harga yang sedikit lebih tinggi, dengan alasan bahwa tiap pembeliannya merupakan investasi jangka panjang. Tapi jika ternyata pembelimu kebanyakan anak muda usia kuliah, kamu mungkin perlu menurunkan harga produkmu.
3.uji coba dan melihat respon orang lain. Setelah kamu menentukan harga yang menurutmu sesuai dan masuk akal, coba lihat hasil penjualannya. Apakah sesuai keinginan? Coba juga minta pendapat danfeedback dari pembeli, penjual lain, atau orang lain yang menurutmu mengerti. Atau, kamu juga bisa membuat dua produk yang tidak jauh berbeda secara model, tapi punya biaya produksi yang sama, dan memasangnya masing-masing dengan harga yang berbeda. Lalu, lihat hasil penjualannya, mana yang lebih laku?
Ketika kamu menghitung dan menentukan harga produkmu yang sebenarnya dan melakukan riset pasar, harga produkmu yang sebenarnya dan harga produkmu yang ideal mungkin akan berbeda satu sama lain. Itu tidak masalah, tapi kamu harus tahu kenapa perbedaan itu muncul. Coba lihat kembali daftar hal yang masuk ke biaya produksimu, lalu coba ubah beberapa hal. Apakah kamu harus menurunkan kualitas bahannya? Apakah alat dan biaya operasionalmu terlalu besar (mungkin kamu membeli mesin jahit yang terlalu mahal)? Atau apakah ada langkah atau proses yang bisa lebih efisien dan tidak memerlukan pegawai tambahan? Setelah mengidentifikasi itu dan melakukan penyesuaian yang perlu, kamu harusnya bisa menjual produkmu dengan harga yang tepat.
Ingat, harga produkmu bukanlah sesuatu yang sifatnya permanen. Seiring terjadi perubahan pada tokomu, kamu juga akan mengevaluasi kembali harga produkmu dan cara kamu menentukannya.
sumber dari :
Ira TsabitaBoneka
http://blog.qlapa.com/cara-menentukan-harga-jual-produk-handmade-mu
